Prethodno održani Blato Wine & Walk programi kroz svibanj i lipanj bili su izvrsna najava novog koncepta tradicijske eno gastro manifestacije „Okusi i mirisi zavičaja“ u organizaciji Blatskih fižula ustanove u kulturi i Turističke zajednice općine Blato koja se i ove srijede, 20.srpnja 2022.godine, održala u prekrasnom i čarobnom okruženju Gradskog parka u Blatu u večernjem terminu.

Ove tematske i tradicijske večeri osmišljene su s ciljem dodatne promocije tradicionalnih proizvoda rađenih po izvornim recepturama, autohtonih slastica, blatskih i otočnih vina te ostalih proizvoda temeljenih na poštivanju tradicije, prenesenih znanja, vještina i iskustva naših predaka.

Mnogobrojni domaći i strani posjetitelji mogli su uživati i degustirati Lumbliju, arancine, bruštulane mindele, pušurate, tradicionalne kolače, ali i raznovrsne slastice čiji se tradicionalni okusi preklapaju u nesvakidašnjim i autentičnim proizvodima, kao i degustaciju vrhunskih bijelih, rose i crnih vina, kao i pjenušca, uz prezentaciju cjelokupne ponude naših izlagača u autentičnom i bajkovitom ambijentu Gradskog parka u Blatu: Blato 1902 d.d., Korkyra Winery, Vinarija Bačić, Winery Dine, OPG Mirjana i Danko Mirošević, OPG Protić Sanja, Liga protiv raka Korčula - Pelješac - Lastovo - Mljet ogranak Blato kao i lovački gulaš sa žrnovskim makarunima koji su pripremili članovi Lovačkog društva Jastreb.

Posebni gosti su bračko folkorno društvo Ciciljona koji su prezentirali tortu hrapoćušu, tradicionalnu bračku tortu koja se priprema za posebne prilike, zajedno sa OPG Ivanović iz Sutivana na otoku Braču koji su se predstavili sa svojim tradicionalnim proizvodima.

Za dodatnu ugodnu glazbenu atmosferu uz prekrasne zvuke klapske pjesme pobrinula se  klapa Kumpanji.

Radujemo se nadolazećim tradicijskim manifestacijama „Okusi i mirisi zavičaja“, odnosno Blato Wine & Dine već iduće srijede, 27.07.2022., kada nam se prvi put na ovoj prezentaciji predstavlja i ŠRU Pagar Blato koji nam također donose vrhunske tradicionalne specijalitete  - brodet i domaće lazanje te kupus na tabak i prženu ribu - dobro nam došli!

Blatski fižuli ustanova u kulturi i Turistička zajednica Općine Blato